5個小貼士幫你揀到會

作為一個鍾意開Party又鍾意食嘢嘅人,揀到會對我嚟講真係一門學問。無論係生日party、聖誕聚會定係公司會議,到會嘅食物選擇都會影響到成個活動嘅氣氛。

今日,我就同大家分享一下揀到會嘅心得,等大家唔再頭痕!

小朋友生日到會:健康又可口

選擇健康又美味嘅生日會餐單

講到小朋友生日會,家長最擔心嘅就係食物健康同安全。我建議大家可以揀啲細件、無骨、易消化嘅到會食物,例如香菇豬肉燒賣、日式菜肉餃子、迷你牛角三文治火腿芝士同肥牛烏冬。

甜品方面可以揀迷你手造新鮮果撻或者係啫喱糖,絕對會受小朋友歡迎。記得為小朋友準備一個精美可愛嘅生日蛋糕,確保佢哋玩得開心又食得開心!

多元化嘅美食更具吸引力

多元化嘅美食更具吸引力

Party到會選擇:多元化嘅美食更具吸引力

如何挑選適合Party嘅多元化餐單

搞Party最緊要嘅就係多元化嘅食物選擇,咁先至可以滿足唔同人嘅口味。你可以考慮串燒,因為串燒有唔同肉類同蔬菜,例如牛豬羊雞、翠肉瓜、雞髀菇同金針菇,滿足所有人嘅口味。

同時,可以另外揀手撕雞、冷肉拼盤同忌廉什菌長通粉呢啲相對冇咁熱氣嘅嘢食。聖誕Party嘅話,火雞係必點嘅,大家一齊分享開心啲!

 

會議到會:精美小食顯示尊重

會議餐單選擇嘅專業建議

如果係公司會議嘅到會,就要揀啲精美嘅小食,帶出莊重嘅感覺。鮮果串、咖喱角、迷你撻、酥皮盒、魚柳條同雜曲奇呢啲 Finger Food 都係好選擇,加上一啲飲品例如雜果賓治、桔子蜜同茶,就顯得體面又有心思。

咁點分配主食和小食呢?

最佳主食與小食比例推薦

點樣分配主食同小食嘅份量都係一個學問。根據我嘅經驗,主食同小食嘅比例可以係 5:5 或者 4:6,確保每一個人都食得飽又唔會太「滯」。Party果陣,小食會預多啲,主食會預少啲,因為大家唔會想拿住碟食物咁耐。大家可以考慮預訂啲方便食嘅小食,食得開心又盡興!

應該叫多啲同一款食物定係多款食物?

多款選擇滿足所有人嘅口味

叫多啲唔同款嘅食物會比較好,因為咁可以滿足所有人嘅需要。例如10人嘅活動,可能有3個朋友鍾意食葡汁雞扒飯,其他人未必鍾意。如果只叫一款食物,會好容易浪費。所以,叫多款小食,大家可以試多啲唔同種類嘅食物,滿足唔同口味。

到會送貨時間要點預?

確保到會準時送達嘅秘訣

到會送貨時間亦都好重要。我建議大家將送貨時間set早15至30分鐘,確保食物準時送到。如果係大型活動,可以set送貨時間為活動開始前45分鐘,穩陣啲。

希望大家睇完呢篇文章之後,可以輕鬆揀到適合嘅到會食物,唔再頭痕!如果大家有咩問題,歡迎隨時搵Daynight Catering,我哋會盡力幫大家解答!

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