食用前用清水略略沖洗後把蝦開邊燒烤或煎。
每份大蝦均配以天然岩鹽及牛油作調味用。
(大蝦未經解凍處理)
單位: 盒
重量: 每隻約130-135g (10吋長)
規格: 8-10隻
M7和牛肉的油脂分佈和油香營造絕妙的平衡,肉質非常嫩滑及帶有濃厚的味道,只需灑上適量海鹽或香料,便可品嚐到牛扒的甘香甜美。
單位: 塊
保存方法: 放置於攝氏-5度至-10度低溫環境保鮮,烹調前15分鐘於室溫解涷
杜洛克豬是西班牙名種豬,豬隻在生長過程中會被放牧到草原食栗子、橡果。豬肉味濃郁,肥瘦均勻,肉汁豐富有淡淡的橡果香味。
烹調簡單,只需灑上少許海鹽即可帶出杜洛克豬的獨特味道。
單位: 份
重量: 約230g/塊
規格: 2塊