M7和牛肉的油脂分佈和油香營造絕妙的平衡,肉質非常嫩滑及帶有濃厚的味道,只需灑上適量海鹽或香料,便可品嚐到牛扒的甘香甜美。
單位: 塊
保存方法: 放置於攝氏-5度至-10度低溫環境保鮮,烹調前15分鐘於室溫解涷
杜洛克豬是西班牙名種豬,豬隻在生長過程中會被放牧到草原食栗子、橡果。豬肉味濃郁,肥瘦均勻,肉汁豐富有淡淡的橡果香味。
烹調簡單,只需灑上少許海鹽即可帶出杜洛克豬的獨特味道。
單位: 份
重量: 約230g/塊
規格: 2塊
藍青口肉質飽滿,味道鮮甜並充滿淡淡的太平洋海水味。
青口本身已熟,可解凍後即食或加入白酒煮熱或放微波爐翻熱後即可食用。
產地: 智利
單位: 包
重量: 500g
規格: 約20-25隻