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頭盤
沙律
開胃小食
主菜
甜品
飲品
$553
單位: 份
規格: 5隻
自家調製鹵水乳鴿, 香濃入味, 燒烤或烤焗均宜.
規格: 4隻
*由於製作需時, 須2天前預訂。
食用前用清水略略沖洗後把蝦開邊燒烤或煎。
每份大蝦均配以天然岩鹽及牛油作調味用。
(大蝦未經解凍處理)
單位: 盒
重量: 每隻約130-135g (10吋長)
規格: 8-10隻
單位: 碟
規格: 8-9隻
規格: 9-10隻
和牛的肉質非常香濃軟嫩,只需灑上適量海鹽或香料,便可品嚐到牛扒的甘香甜美。
單位: 塊 保存方法: 放置於攝氏-5度至-10度低溫環境保鮮,烹調前一天於雪櫃解涷