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頭盤
沙律
開胃小食
主菜
甜品
飲品
單位: 份
規格: 5串
$78
自家調製鹵水乳鴿, 香濃入味, 燒烤或烤焗均宜.
規格: 4隻
*由於製作需時, 須2天前預訂。
杜洛克豬是西班牙名種豬,豬隻在生長過程中會被放牧到草原食栗子、橡果。豬肉味濃郁,肥瘦均勻,肉汁豐富有淡淡的橡果香味。
烹調簡單,只需灑上少許海鹽即可帶出杜洛克豬的獨特味道。
重量: 約230g/塊
規格: 2塊
單位: 碟
規格: 9-10隻
規格: 4塊
和牛的肉質非常香濃軟嫩,只需灑上適量海鹽或香料,便可品嚐到牛扒的甘香甜美。
單位: 塊
重量: 約350g
保存方法: 放置於攝氏-5度至-10度低溫環境保鮮,烹調前15分鐘於室溫解涷